La fuerte demanda de frutos secos en 2020/21 en relación a la década anterior, auguran buenas perspectivas para el sector en general en los próximos años.
El consumidor cada vez más preocupado por una dieta más saludable y sostenible, encuentra en los frutos secos una alimentación con elevado contenido en proteínas, antioxidantes, fibra, minerales y vitaminas B y E principalmente.
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