Foto de grupo Jornada nogal y pecano

Jornada sobre el cultivo del nogal y del pecano

Ayer celebramos una Jornada técnica sobre el cultivo del nogal y del pecano. Contamos con tres ponentes de máximo nivel: Margarita López, Doctora Ingeniera Agrónoma y responsable de fruticultura del Instituto de Investigaciones Agrarias La Orden (CICYTEX), Miguel Figueiras, Ingeniero Agrónomo de NogalTec, empresa de consultoría especializada en frutos secos y finalmente José Luis González Vaca, Ingeniero Técnico Agrícola de Biosur, empresa de lucha integrada y control biológico.

Estamos muy agradecidos a los ponentes, a las cerca de 60 personas que nos visitaron desde diferentes puntos de España y Portugal y al Ayuntamiento de La Zarza que cedió el Auditorio Municipal para la jornada.

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La nuez, el fruto seco manjar de dioses y pobres

La nuez es un alimento superlativo, cargado de omega-3, vitamina B y E, cinc, cobre, fósforo, hierro, magnesio y manganeso. Es versátil en la cocina tanto en recetas saladas como dulces. Y la verdad, que estrictamente no sea de la familia de las nueces, tampoco importa

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Estrenamos nueva imagen

Viveros Nogalnature es una empresa dedicada plenamente a la agricultura, especializada en la producción y comercialización de nogales desde el año 2009 fruto de la unión de diversas organizaciones del sector agrícola.

Y hoy damos inicio a la renovación de la nueva web de aquí en adelante.

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SABÍAS QUÉ… NUEZ PECANA

La nuez pecana, también conocida como pacana o nuez de pecán, es el fruto comestible del nogal pecanero (Carya illinoiensis), un árbol originario de norteamérica, en la región que se corresponde con el actual sudeste de los Estados Unidos y nordeste de Mexico.

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